當初的承諾，說要相伴到天邊，到了後來，我們都知道，到天邊容易，難的是相伴，誰能長情不變心？誰能與你手牽手，說要一起，走到最後？
白羊座
喜歡新奇刺激的白羊座社交圈子極廣，為人又熱情爽朗，身邊絕對不乏傾慕者。
白羊座的朋友很大程度上會有不專一的感情傾向，然而他們對第三者的感情多是建築於好奇及刺激之上，故此過了一段時間後，他便會乖乖回到情人身邊。他們對情人的愛是悠長的，只是總無法抵抗外間的誘惑。
金牛座
謹慎誠懇的金牛座不是容易動情的，然而一旦燃燒起愛火時，可說是一發不可收拾。他們會將自己的全部獻出，並且包容情人的一切缺點。他們喜歡持久而溫和的關係，這樣使他們感到無比的安全。由此可見，金牛座的戀愛持久力是極強的。
雙子座
雙子座的朋友是天生的愛情殺手，他們擅長製造浪漫及甜言，然而當新鮮感逐漸轉淡後，雙子座就會毫不留情地離開情人，另覓愛情的感覺。很多時雙子座的朋友都給人一種愛情騙子的感覺，愛情持久力可說十分薄弱。要捉緊他們就必須給予他們無窮的驚喜。
巨蟹座
巨蟹座的朋友一向是好情人的典範。溫柔而善良的巨蟹座願意默默地為情人令出，一心守護著對方而不問任何收穫，愛情持久力強。但巨蟹座的朋友都比較容易忽略別人的感受，總是以自己的角度去衡量情人的一舉一動，完全不讓對方解釋，這樣會使感情出現裂痕的。
獅子座
愛面子的獅子座朋友很少會在家人或朋友面前對情人作出任何親匿的舉動，然而這並不表示他們對情人毫不重視，相反，獅子座的朋友一旦愛上對方便會此志不渝，堅貞不異。但要留意別傷害了獅子座的自尊心及權威，否則戀愛持久力甚強的獅子座亦會離你而去。
處女座
處女座的朋友一般都討厭做出背叛情人的行為，這完全基於他們對純潔的追求。處女座的男孩子通常比較保守、專一，然而一旦你的條件不再符合他們的要求時，他們對情人的愛便會減少了，雖然不至於分手，然而那種拖拉的折磨已夠你叫苦連天了。
天秤座
天秤座的朋友喜歡平衡的感情關係．你何事都講求公平及***，要求情人與自己的付出相同。他們很多時會將自己的感情分散以取得平衡，故常常被誤解為多情。其實天秤座的朋友一旦認定對方為終身伴侶後，便會不顧一切去維繫一生一世的關係，對愛情極為忠貞。
天蠍座
天蠍座的朋友都帶點冷漠，叫人難以接近，但他們卻十二星座中最熱情的代表。他們的愛情是浪費而激烈的，除了伴侶對自己不忠外，基本上沒有什麼能動搖他們的專一的。他們的戀愛持久力可說是十二星座中最強的其一。然而別忘說天蠍座同樣是善妒的星座，要和他們保持良好的關係，最好就盡量少和異性朋友單獨玩樂。
射手座
射手座的朋友喜歡玩樂，他們是熱情的，卻同樣是絕情的。一旦情人對他們已再產生不出任何化學作用，他們便會說再見亦是朋友這類的說話。在某程度上，射手座的朋友和雙子座的朋友可說是極為相似的，他們的戀愛持久存都比較薄弱，平淡的愛情絕對不是他們的口味。
摩羯座
純真而樸實的山羊座不會輕易投入任何感情。做事謹慎的他們，對愛情同樣認真，是個絕對不會欺騙或傷害對方，是個嚴守本份，不會越軌的好情人，戀愛持久力可說是無人能及。然而有時過於實際，以致感情生活過於平淡而不自知，造成感情昇華的一大障礙，學習享受生活，對你的愛情發展有所幫助。
水瓶座
水瓶座的朋友為人自我，多抱博愛主義，對任何人都一視同仁，絕不會有為愛情犧牲的念頭。加上天生聰慧而性格幽默，很容易吸引身邊的異性垂青，導致不倫戀的出現。除非你的內涵能得到水瓶座的肯定，否則要維持以後長久的感情關係絕對是一件難事。
雙魚座
處處留情的雙魚座戀喜歡將自己當成小說中的主角，將一切過於美化甚至是神化以致總因為些不設實際的幻想而破壞了和情人間的誓盟。此外，由於雙魚座的朋友多數給人友善而可愛的感覺，待人熱情，以致常使人誤會，造成很多感情的瓜葛，戀愛持久力可說是並不強勁。
2010年10月6日 星期三
2010年7月19日 星期一
只要有愛
約會那天下午，路程準時到達水吧，可左等右等不見女孩的影子，心情就一點點地往下落。終於四十分鐘後裝扮一新的女孩閃亮登場，歉意地說因為做頭髮遲到了。路程微笑著原諒了，可心裡卻有不可遏止的鬱悶，可以隨意爽約半個小時以上的女子絕對不是他所期望的。那次約會散場後，他確定他和女孩的關係只能定位在朋友而不是女朋友。
從那以後，路程給自己做了一條規定：從到達約會地點開始，如果自己數到500對方還不出現，就毫不客氣地撤退。因為這，兩年中路程錯過了幾個感覺很不錯的女孩，可他竟然從沒想過要推翻這個在別人看來有些古怪的規定。
直到今年春天在出差上海的飛機上，命裡注定般遇到鄰座的女孩。女孩的眼睛深邃而清澈，臉上是那種溫柔而明媚的微笑，這種親切吸引著路程主動搭訕。開始只是有一搭無一搭地沒話找話，可沒想到越聊越投機，越聊越被對方的睿智和精彩深深吸引。走出飛機場時，終於忍不住互留了姓名和手機號碼，女孩叫奕奕,是一個咨詢公司的職業培訓師。
整個出差期間，路程一直著魔般地牽掛著奕奕，眼前總是晃動著奕奕那雙漂亮的大眼睛，耳邊也彷彿還迴響著她清脆而動聽的聲音。這種感受好像讓他回到了情竇初開的少年時代。
幾天後，當路程知道奕奕回到北京時，兩人約定去吃燒烤。走進那家店門，路程就習慣地數起數來。眼前回放著那次和奕奕在飛機上的情景，心裡饒有興致地猜測著奕奕是不是和自己口味差不多呢？遲到是因為工作忙碌還是路上堵車呢？等她來到後最好和她聊些什麼新話題呢？不知不覺，嘴裡的數字已經數到了499，可仍然不見奕奕的影子。路程靈機一動，不自覺地往下數：「499.1、499.11、499.12……」
謝天謝地，兩個數字之間足夠一輩子也數不完的。終於路程剛好數到499.228的時候，奕奕推門而進。天地良心，絕對在500以內啊。
那次燒烤成了兩人關係的里程碑，接下來的日子，愛情順理成章生根發芽，生機勃勃。
原來，只要有愛，不是不可以等待。
從那以後，路程給自己做了一條規定：從到達約會地點開始，如果自己數到500對方還不出現，就毫不客氣地撤退。因為這，兩年中路程錯過了幾個感覺很不錯的女孩，可他竟然從沒想過要推翻這個在別人看來有些古怪的規定。
直到今年春天在出差上海的飛機上，命裡注定般遇到鄰座的女孩。女孩的眼睛深邃而清澈，臉上是那種溫柔而明媚的微笑，這種親切吸引著路程主動搭訕。開始只是有一搭無一搭地沒話找話，可沒想到越聊越投機，越聊越被對方的睿智和精彩深深吸引。走出飛機場時，終於忍不住互留了姓名和手機號碼，女孩叫奕奕,是一個咨詢公司的職業培訓師。
整個出差期間，路程一直著魔般地牽掛著奕奕，眼前總是晃動著奕奕那雙漂亮的大眼睛，耳邊也彷彿還迴響著她清脆而動聽的聲音。這種感受好像讓他回到了情竇初開的少年時代。
幾天後，當路程知道奕奕回到北京時，兩人約定去吃燒烤。走進那家店門，路程就習慣地數起數來。眼前回放著那次和奕奕在飛機上的情景，心裡饒有興致地猜測著奕奕是不是和自己口味差不多呢？遲到是因為工作忙碌還是路上堵車呢？等她來到後最好和她聊些什麼新話題呢？不知不覺，嘴裡的數字已經數到了499，可仍然不見奕奕的影子。路程靈機一動，不自覺地往下數：「499.1、499.11、499.12……」
謝天謝地，兩個數字之間足夠一輩子也數不完的。終於路程剛好數到499.228的時候，奕奕推門而進。天地良心，絕對在500以內啊。
那次燒烤成了兩人關係的里程碑，接下來的日子，愛情順理成章生根發芽，生機勃勃。
原來，只要有愛，不是不可以等待。
2010年6月23日 星期三
喝咖啡加運動可防皮膚癌
星期一發表的一份試驗報告提出，喝咖啡再結合經常做運動，能夠消滅遭陽光中紫外線傷（如何治療紫外線傷）害的細胞，預防皮膚癌的發生。
據新加坡《聯合早報》報導，美國新澤西州羅格斯大學(Rutgers)研究人員說，在實驗室對老鼠的研究發現，這種咖啡結合運動的方法，能對癌前細胞(Precancerous cell)凋亡(Apoptosis)產生強四倍的神奇效果。細胞凋亡是指細胞自主死亡。有關研究報告發表在31日出版的《美國科學院學報》上。
羅格斯大學研究人員對兩組無毛實驗鼠進行比較，其中一組老鼠喝的水裡含有，相當於每天一到兩杯咖啡的咖啡因，它們還要踏轉動輪做運動；而另外對照組的老鼠，完全不喝咖啡，或不做運動。
該實驗發現，只喝咖啡的老鼠，細胞凋亡增加了95%，只做運動的老鼠增加120%，而那些喝咖啡和做運動的老鼠則增加了幾乎400%。該研究報告作者之一康尼說：“各組的紫外線誘使凋亡細胞(apoptotic cells)差別非常大。”該類凋亡細胞是出現異常會導致皮膚癌的細胞。
據國家癌症研究所報告，在美國，陽光引起的皮膚癌非常普遍，每年會出現超過100萬個新病例。
據新加坡《聯合早報》報導，美國新澤西州羅格斯大學(Rutgers)研究人員說，在實驗室對老鼠的研究發現，這種咖啡結合運動的方法，能對癌前細胞(Precancerous cell)凋亡(Apoptosis)產生強四倍的神奇效果。細胞凋亡是指細胞自主死亡。有關研究報告發表在31日出版的《美國科學院學報》上。
羅格斯大學研究人員對兩組無毛實驗鼠進行比較，其中一組老鼠喝的水裡含有，相當於每天一到兩杯咖啡的咖啡因，它們還要踏轉動輪做運動；而另外對照組的老鼠，完全不喝咖啡，或不做運動。
該實驗發現，只喝咖啡的老鼠，細胞凋亡增加了95%，只做運動的老鼠增加120%，而那些喝咖啡和做運動的老鼠則增加了幾乎400%。該研究報告作者之一康尼說：“各組的紫外線誘使凋亡細胞(apoptotic cells)差別非常大。”該類凋亡細胞是出現異常會導致皮膚癌的細胞。
據國家癌症研究所報告，在美國，陽光引起的皮膚癌非常普遍，每年會出現超過100萬個新病例。
2010年6月7日 星期一
潮男型男
有些讀者可能會對一些品牌沒有入圍而感到奇怪。當然，那些未入圍的品牌中，不乏品質極佳的。但是，這裡所選出的襯衫品牌至少滿足了以下3個基本要求之一：物有所值；在襯衫設計方面有革命性的貢獻；或由業界公認的大師設計。
阿瑪尼
阿瑪尼(Giorgio Armani)這一品牌在男裝方面享有至尊的地位。20世紀後半葉，阿瑪尼涉獵男裝時尚的全部內容，無人能與之匹敵。這一品牌還有一個精明之處，與微軟蓋茨(Bill Gates)設計的網絡瀏覽器如出一轍——很難與其他品牌的產品相配。很多男士已經發現或即將發現，阿瑪尼套裝只有在和阿瑪尼襯衫搭配時才看起來順眼。即便是倫敦傑明街上(Jermyn Street，以經營高品質的女士和紳士服裝著稱——編者注)其他品牌的襯衫和阿瑪尼套裝搭配起來，也會看起來有些奇怪。難免有人問，為什麼一開始要花那麼多錢去買阿瑪尼的套裝呢？
阿瑪尼襯衫的風格，與其套裝一樣寬松隨意，但取材十分考究。阿瑪尼的襯衫面料包括亞麻、埃及棉、絲綢、羊毛、粘膠纖維，甚至還有開司米。獨具匠心的面料挑選和設計，是阿瑪尼的特色之一，確保每款阿瑪尼襯衫都能保有清晰的阿瑪尼特點。阿瑪尼套裝從休閒到正裝擁有很多種風格，每種款式都有對應系列的襯衫。襯衫領子可分為紐扣式、敞角式、無領式和按扣式；袖子又分常規和加長兩種袖長。阿瑪尼的襯衫都是在意大利由機器縫製出來的，阿瑪尼不從事襯衫的定制業務。
價格：根據不同的面料，阿瑪尼襯衫的價格從295到900美元不等。
先馳
1926年創立於羅馬的先馳(Davide Cenci)，是意大利頂尖襯衫品牌之一。直到1982年，先馳才在紐約開設分店，省卻了美國客人跨洋越海的勞頓。先馳之所以讓顧客如此著迷，是因為它將意大利式的創造力和精美做工與英國式嚴謹穩健的風格巧妙地融合在一起。
乍看先馳襯衫時，很難分辨出與其他名貴襯衫品牌的不同之處，但細細看來，你就會從其脫俗的面料色彩，或是區別於傑明街其它襯衫的隨意剪裁風格，辨別出先馳的印記。先馳襯衫不但樣式養眼，而且手感綿軟、剪裁大膽。只有意大利才能造就這樣的尤物。面料全部是意大利產品，而且所有先馳襯衫都在意大利生產。
先馳襯衫分成3個系列：機器製造的預制系列、半手工系列和全手工系列。領子的樣式又分成3種：大敞角、中敞角和尖角。領子和袖子部分都是雙線縫制，無需上漿也能保證整齊高雅的外觀。
價格：預制襯衫的售價，從136美元到325美元不等，定制襯衫售價在195美元到425美元之間。
夏爾凡
慕美的天分，法國人從來都不缺，夏爾凡(Charvet)便是明證。1838年創立於巴黎的夏爾凡，專為世界各地最挑剔的客戶設計並生產精美高雅的襯衫。漫步在位於凡爾登廣場的夏爾凡時裝店，本身就是一程心靈滿足的唯美之旅。
顧客在銷售人員的帶領下，搭乘小電梯上2樓試衣。這裡可供選擇的襯衫製作種類分成製成品、特約品、量體裁衣或定製品。按照客人選擇襯衫的不同製作種類，首席裁縫會為客人量體。然後，客人被帶往樓下的面料室，在6000多種面料中挑選自己中意的襯衫面料。
面料從100支雙經單緯府綢到220支高支府綢，所有這些面料都是來自瑞士、意大利和英格蘭。除了府綢，還有牛津紡、輕羅、華爾紗、青年紡、麻紗、凹凸細紋布、斜紋布、絲綢和亞麻。選好面料後，銷售人員會協助您選擇領子和袖子的式樣。每一件襯衫，都出自夏爾凡位於巴黎市郊的工廠。無論是定制還是預制，每件襯衫只由一名女工全程負責，這名女工獨自完成這件襯衫除了縫紐扣孔和熨燙之外的所有生產工序。
夏爾凡躋身世界最貴襯衫品牌行列，但依然物有所值。細節之處的用心，確保每件夏爾凡襯衫在盡顯高貴的同時，又不失舒適。
價格：預制襯衫起價285美元。
普萊詩
在美國，普萊詩(J。 Press)是最富學院氣的品牌。這樣的品牌定位對於其他品牌來說無異於飲鴆止渴，但對於普萊詩來說卻成了甜美的山泉。幾十年來，普萊詩已經基本成為哈佛和耶魯大學學生和教授們的必選品牌。普萊詩創辦於1902年，位於耶魯大學所在的康涅狄格州的紐黑文城，主營正式套裝、風格保守的領帶，還有精美昂貴的襯衫。
盡管普萊詩襯衫不再局限於傳統的藍色或白色紐扣領的樣式，但這兩種樣式依然是主打產品。這裡的襯衫——無論是牛津紡面料、尖領、正裝式樣，還是法式袖子——各種尺碼齊全，而且式樣常年不變。請注意，普萊詩不從事襯衫定制業務，因為這類業務與美國工業化傳統有些相左。
價格：普萊詩預制襯衫的價格，從牛津紡紐扣領式的55美元到正裝襯衫的89.5美元不等。
H&H
H&H(Harvie & Hudson)在傑明街眾多頂尖襯衫製造商中，堪稱確保質量商譽前提下，謹慎拓展業務的典範。開創於1920年的H&H，是當今傑明街上惟一始終沒有易主的品牌。H&H的襯衫做工精美，一方面保留著傳統純色樣式，另一方面還引入了更活潑的條潑媼蝦蛻？如紅色、深紫色等)。和很多頂尖襯衫品牌一樣，H&H某些樣式的襯衫也是限量生產，每兩年發布一次襯衫新款。
H&H所有的預制襯衫，都採用埃及雙經單緯府綢做面料、特有的平角領子樣式和珠貝紐扣；而定制襯衫的面料就包括特級棉、海島棉、巴裡紗和絲綢。更重要的是，H&H是為數不多的幾個仍保留有現場工廠的品牌之一。當然，這樣會增加成本，但這裡的做工具備頂級水平。盡管H&H也有定制業務，但那些不願定制襯衫的特體顧客依然可以在這裡訂購預制好的襯衫。H&H還為其白襯衫提供換袖換領服務。
價格：預制襯衫起價64.5英鎊。斜紋面料正裝襯衫起價99.5英鎊。定制襯衫起價145英鎊。首次定制的顧客，要求至少訂做4件襯衫。
H&K
H&K(Hilditch & Key)是英國最早向海外拓展市場的頂級襯衫品牌之一。創立於1899年的H&K，一直是傑明街上最響亮的品牌之一。早在1981年，H&K就開始躋身國際市場，因此H&K在歐洲、美國和遠東都享有很高的客戶知名度。時至今日，H&K的襯衫依然保持著最高的質量水平。
H&K品牌的所有襯衫都是手工剪裁的，襯衫的軀幹部分用剪刀，領子部分用裁刀。然後，襯衫各部分再用縫紉機縫製出來。襯衫採用單針縫制，配以珠貝紐扣，而領子是由兩部分手工縫制而成的。背部縫合的襯衫抵肩，保證了穿著的舒適性。面料多採用100支雙經單緯府綢；其他面料還包括青年紡、巴裡紗、麻紗、牛津紡、山型斜紋紡、棉毛混紡和凹凸紡，當然還有永遠走俏但十分昂貴的海島棉。面料的樣式又可分為各類純色、條紋、孟加拉棉和方塊。
價格：定制襯衫起價69.95英鎊。
愛馬仕
愛馬仕 (Hermes)早就躋身於全球最大奢侈用品生產商的行列。但鮮為人知的是，愛馬仕其實也是全球頂尖的襯衫製造商。盡管愛馬仕的預制襯衫在其全球眾多商店中都能買到，但只有親身造訪位於巴黎的店鋪，您才能真正領略愛馬仕定制襯衫的神奇和優雅。
擁有160年歷史的愛馬仕，原先只是一家專門生產鞍具的皮貨製造商。這家公司為每件時裝精心設計並甄選最上乘的面料。愛馬仕襯衫面料包括100支雙經單緯府綢、海島棉和絲綢。單線縫制、翻轉縫合、後分式抵肩和雙褶袖筒，這一切都保證愛馬仕襯衫在享有高雅外觀的同時，不失穿著的舒適性。可供選擇的領子樣式包括：直角式、英國式、意大利式、紐扣式和按扣式。袖子分成普通式和法國式(反袖式)兩種。愛馬仕每年發布兩次新面料和款式。
價格：愛馬仕的預制襯衫起價295美元。
傑尼亞
創建於1910年的意大利品牌傑尼亞(Ermenegildo Zegna)原先是一家為高檔男裝提供面料的紡織品公司。
20世紀60年代，這家公司開始涉足製衣業。面料經營積累下來的多年經驗和自家擁有紡織廠，使這家家族企業很快崛起。
傑尼亞襯衫分成3個系列：柔軟系列、匠心繫列和那不勒斯系列。柔軟系列的襯衫版型寬大飄逸，適於在不用打領帶的休閒環境下穿著。匠心繫列則是那些經典正裝襯衫，有標准領或大分領、法式袖子或紐扣式袖子等樣式。那不勒斯系列是傑尼亞品牌中最昂貴的系列，所用頂級面料都出自傑尼亞自己的工廠。
與其他襯衫製造商不同的是，傑尼亞襯衫不是手工剪裁，而是由一套特殊的電腦控制剪裁系統完成的。當然，剪裁工序後的很多其他工序(比如縫紐扣孔)都是手工完成的。傑尼亞襯衫擁有自己獨特的式樣設計，面料全部都是其紡織廠用特級埃及棉花加工出來的。傑尼亞生產預制襯衫的同時，也接受顧客定制的要求。
價格：預制襯衫起價205美元；定制襯衫起價265美元。首次定制襯衫的顧客，最少訂做3件。
N&L
身為伊頓公學(Eton School)指定服裝供應商，N&L(New & Lingwood)是倫敦傑明街上最著名的專有品牌之一，沃爾夫的小說《虛無的篝火》也為其增色不少。世代以來，英國著名的貴族學校伊頓公學的學子和那些模仿伊頓學子的人們，都來N&L選購衣服——即便從伊頓公學畢業後，這些人仍舊保留著這一習慣。這種習慣可能源於店鋪設計給人的一種舒適感，店員十分慇勤的服務，還有這裡的襯衫，無論是預制還是定制的，質量都是頂級的。
因為來店選購襯衫的顧客多出身豪門，慣於消費高檔物品，所以N&L在製作襯衫時格外精心。N&L將定制襯衫顧客的尺寸記錄下來，以便這些顧客日後能隨時從世界任何一個角落訂制襯衫。N&L的顧客群更傾向於傳統式樣，當然伊頓公學精英學生俱樂部的成員除外，他們享有穿著亮色馬甲的特權。20世紀90年代，N&L收購了倫敦薩維爾街(Savile Row，毗鄰傑明街，以製作頂級西服等服裝著稱)上最後一家定制襯衫品牌博凌傲德(Bowring & Arundel)。
價格：預制襯衫的起價78英鎊，而正裝襯衫起價95英鎊。
品克
品克(Thomas Pink)的崛起，在倫敦高檔襯衫界至今仍是一個不可思議的謎。1984年創建的品克，算不上傑明街的傳統老店。但正因為品牌的新鮮、式樣新穎而又價格適中，所以很快為英國年輕人所接受。由於市場反應強烈，於是品克開始在英國和美國各地開設分店。1999年，品克被奢侈品巨頭路威酩軒集團(LVMH)收購。
品克襯衫依然保持著做工精美和定價適中的傳統。品克襯衫的面料包括：特級埃及100支雙經單緯純棉府綢、皇家牛津紡、海島棉、麻紗、羅紋紡和山形斜紋紡。所有面料都在意大利織成，然後運往愛爾蘭，在那裡完成剪裁、縫紉和成型等工序。品克除保留傳統純色、條紋和方塊式樣外，還限量生產一些與眾不同的式樣。
兩個系列襯衫的領子部分，都留有3英吋的小下擺。袖子式樣分成法國式和紐扣式。品克不提供襯衫定制服務。
價格：黑標(Black Label)系列襯衫起價130美元；正裝襯衫起價195美元。
T&A
T&A(Turnbull & Asser)包含了傑明街頂尖襯衫品牌的所有亮點。無論是在其倫敦老店，還是在紐約曼哈頓的新店裡，人們都可以在各式貨架間和愛德華式氛圍中隨性漫步。一排排色彩鮮亮的襯衫，好似滿屋的美婦，不時吸引著顧客的眼光。
大氣的剪裁再配上T&A特有的高領，您會發現它是和領帶搭配最為完美的襯衫。20世紀80年代，T&A亮色條紋襯衫曾紅極一時，在美國尤為如此。甚至到現在，店員也很願意給那些初次進店的美國顧客展示顏色鮮亮的襯衫款式。當然，T&A也有很多顏色素雅的款式。T&A在倫敦開設的定制工作室位於柏麗街(Bury Street)的街角，好像一座阿拉丁藏寶洞，顧客可以在這裡花上數小時翻閱面料樣品簿(大約有1000多種不同的面料)，身邊還有一群資深銷售人員耐心地為顧客講解。
T&A襯衫除了預制和定制系列外，另辟一種「特製」系列，將預制式樣的襯衫根據特殊顧客的需求做部分調整，比如加長衣袖或拓寬衣領。
價格：預制襯衫起價220美元，特製襯衫起價240美元，海島棉面料的襯衫起價265美元。定制襯衫從260美元到410美元不等。首次定制的顧客，要求至少定制3件襯衫。
阿瑪尼
阿瑪尼(Giorgio Armani)這一品牌在男裝方面享有至尊的地位。20世紀後半葉，阿瑪尼涉獵男裝時尚的全部內容，無人能與之匹敵。這一品牌還有一個精明之處，與微軟蓋茨(Bill Gates)設計的網絡瀏覽器如出一轍——很難與其他品牌的產品相配。很多男士已經發現或即將發現，阿瑪尼套裝只有在和阿瑪尼襯衫搭配時才看起來順眼。即便是倫敦傑明街上(Jermyn Street，以經營高品質的女士和紳士服裝著稱——編者注)其他品牌的襯衫和阿瑪尼套裝搭配起來，也會看起來有些奇怪。難免有人問，為什麼一開始要花那麼多錢去買阿瑪尼的套裝呢？
阿瑪尼襯衫的風格，與其套裝一樣寬松隨意，但取材十分考究。阿瑪尼的襯衫面料包括亞麻、埃及棉、絲綢、羊毛、粘膠纖維，甚至還有開司米。獨具匠心的面料挑選和設計，是阿瑪尼的特色之一，確保每款阿瑪尼襯衫都能保有清晰的阿瑪尼特點。阿瑪尼套裝從休閒到正裝擁有很多種風格，每種款式都有對應系列的襯衫。襯衫領子可分為紐扣式、敞角式、無領式和按扣式；袖子又分常規和加長兩種袖長。阿瑪尼的襯衫都是在意大利由機器縫製出來的，阿瑪尼不從事襯衫的定制業務。
價格：根據不同的面料，阿瑪尼襯衫的價格從295到900美元不等。
先馳
1926年創立於羅馬的先馳(Davide Cenci)，是意大利頂尖襯衫品牌之一。直到1982年，先馳才在紐約開設分店，省卻了美國客人跨洋越海的勞頓。先馳之所以讓顧客如此著迷，是因為它將意大利式的創造力和精美做工與英國式嚴謹穩健的風格巧妙地融合在一起。
乍看先馳襯衫時，很難分辨出與其他名貴襯衫品牌的不同之處，但細細看來，你就會從其脫俗的面料色彩，或是區別於傑明街其它襯衫的隨意剪裁風格，辨別出先馳的印記。先馳襯衫不但樣式養眼，而且手感綿軟、剪裁大膽。只有意大利才能造就這樣的尤物。面料全部是意大利產品，而且所有先馳襯衫都在意大利生產。
先馳襯衫分成3個系列：機器製造的預制系列、半手工系列和全手工系列。領子的樣式又分成3種：大敞角、中敞角和尖角。領子和袖子部分都是雙線縫制，無需上漿也能保證整齊高雅的外觀。
價格：預制襯衫的售價，從136美元到325美元不等，定制襯衫售價在195美元到425美元之間。
夏爾凡
慕美的天分，法國人從來都不缺，夏爾凡(Charvet)便是明證。1838年創立於巴黎的夏爾凡，專為世界各地最挑剔的客戶設計並生產精美高雅的襯衫。漫步在位於凡爾登廣場的夏爾凡時裝店，本身就是一程心靈滿足的唯美之旅。
顧客在銷售人員的帶領下，搭乘小電梯上2樓試衣。這裡可供選擇的襯衫製作種類分成製成品、特約品、量體裁衣或定製品。按照客人選擇襯衫的不同製作種類，首席裁縫會為客人量體。然後，客人被帶往樓下的面料室，在6000多種面料中挑選自己中意的襯衫面料。
面料從100支雙經單緯府綢到220支高支府綢，所有這些面料都是來自瑞士、意大利和英格蘭。除了府綢，還有牛津紡、輕羅、華爾紗、青年紡、麻紗、凹凸細紋布、斜紋布、絲綢和亞麻。選好面料後，銷售人員會協助您選擇領子和袖子的式樣。每一件襯衫，都出自夏爾凡位於巴黎市郊的工廠。無論是定制還是預制，每件襯衫只由一名女工全程負責，這名女工獨自完成這件襯衫除了縫紐扣孔和熨燙之外的所有生產工序。
夏爾凡躋身世界最貴襯衫品牌行列，但依然物有所值。細節之處的用心，確保每件夏爾凡襯衫在盡顯高貴的同時，又不失舒適。
價格：預制襯衫起價285美元。
普萊詩
在美國，普萊詩(J。 Press)是最富學院氣的品牌。這樣的品牌定位對於其他品牌來說無異於飲鴆止渴，但對於普萊詩來說卻成了甜美的山泉。幾十年來，普萊詩已經基本成為哈佛和耶魯大學學生和教授們的必選品牌。普萊詩創辦於1902年，位於耶魯大學所在的康涅狄格州的紐黑文城，主營正式套裝、風格保守的領帶，還有精美昂貴的襯衫。
盡管普萊詩襯衫不再局限於傳統的藍色或白色紐扣領的樣式，但這兩種樣式依然是主打產品。這裡的襯衫——無論是牛津紡面料、尖領、正裝式樣，還是法式袖子——各種尺碼齊全，而且式樣常年不變。請注意，普萊詩不從事襯衫定制業務，因為這類業務與美國工業化傳統有些相左。
價格：普萊詩預制襯衫的價格，從牛津紡紐扣領式的55美元到正裝襯衫的89.5美元不等。
H&H
H&H(Harvie & Hudson)在傑明街眾多頂尖襯衫製造商中，堪稱確保質量商譽前提下，謹慎拓展業務的典範。開創於1920年的H&H，是當今傑明街上惟一始終沒有易主的品牌。H&H的襯衫做工精美，一方面保留著傳統純色樣式，另一方面還引入了更活潑的條潑媼蝦蛻？如紅色、深紫色等)。和很多頂尖襯衫品牌一樣，H&H某些樣式的襯衫也是限量生產，每兩年發布一次襯衫新款。
H&H所有的預制襯衫，都採用埃及雙經單緯府綢做面料、特有的平角領子樣式和珠貝紐扣；而定制襯衫的面料就包括特級棉、海島棉、巴裡紗和絲綢。更重要的是，H&H是為數不多的幾個仍保留有現場工廠的品牌之一。當然，這樣會增加成本，但這裡的做工具備頂級水平。盡管H&H也有定制業務，但那些不願定制襯衫的特體顧客依然可以在這裡訂購預制好的襯衫。H&H還為其白襯衫提供換袖換領服務。
價格：預制襯衫起價64.5英鎊。斜紋面料正裝襯衫起價99.5英鎊。定制襯衫起價145英鎊。首次定制的顧客，要求至少訂做4件襯衫。
H&K
H&K(Hilditch & Key)是英國最早向海外拓展市場的頂級襯衫品牌之一。創立於1899年的H&K，一直是傑明街上最響亮的品牌之一。早在1981年，H&K就開始躋身國際市場，因此H&K在歐洲、美國和遠東都享有很高的客戶知名度。時至今日，H&K的襯衫依然保持著最高的質量水平。
H&K品牌的所有襯衫都是手工剪裁的，襯衫的軀幹部分用剪刀，領子部分用裁刀。然後，襯衫各部分再用縫紉機縫製出來。襯衫採用單針縫制，配以珠貝紐扣，而領子是由兩部分手工縫制而成的。背部縫合的襯衫抵肩，保證了穿著的舒適性。面料多採用100支雙經單緯府綢；其他面料還包括青年紡、巴裡紗、麻紗、牛津紡、山型斜紋紡、棉毛混紡和凹凸紡，當然還有永遠走俏但十分昂貴的海島棉。面料的樣式又可分為各類純色、條紋、孟加拉棉和方塊。
價格：定制襯衫起價69.95英鎊。
愛馬仕
愛馬仕 (Hermes)早就躋身於全球最大奢侈用品生產商的行列。但鮮為人知的是，愛馬仕其實也是全球頂尖的襯衫製造商。盡管愛馬仕的預制襯衫在其全球眾多商店中都能買到，但只有親身造訪位於巴黎的店鋪，您才能真正領略愛馬仕定制襯衫的神奇和優雅。
擁有160年歷史的愛馬仕，原先只是一家專門生產鞍具的皮貨製造商。這家公司為每件時裝精心設計並甄選最上乘的面料。愛馬仕襯衫面料包括100支雙經單緯府綢、海島棉和絲綢。單線縫制、翻轉縫合、後分式抵肩和雙褶袖筒，這一切都保證愛馬仕襯衫在享有高雅外觀的同時，不失穿著的舒適性。可供選擇的領子樣式包括：直角式、英國式、意大利式、紐扣式和按扣式。袖子分成普通式和法國式(反袖式)兩種。愛馬仕每年發布兩次新面料和款式。
價格：愛馬仕的預制襯衫起價295美元。
傑尼亞
創建於1910年的意大利品牌傑尼亞(Ermenegildo Zegna)原先是一家為高檔男裝提供面料的紡織品公司。
20世紀60年代，這家公司開始涉足製衣業。面料經營積累下來的多年經驗和自家擁有紡織廠，使這家家族企業很快崛起。
傑尼亞襯衫分成3個系列：柔軟系列、匠心繫列和那不勒斯系列。柔軟系列的襯衫版型寬大飄逸，適於在不用打領帶的休閒環境下穿著。匠心繫列則是那些經典正裝襯衫，有標准領或大分領、法式袖子或紐扣式袖子等樣式。那不勒斯系列是傑尼亞品牌中最昂貴的系列，所用頂級面料都出自傑尼亞自己的工廠。
與其他襯衫製造商不同的是，傑尼亞襯衫不是手工剪裁，而是由一套特殊的電腦控制剪裁系統完成的。當然，剪裁工序後的很多其他工序(比如縫紐扣孔)都是手工完成的。傑尼亞襯衫擁有自己獨特的式樣設計，面料全部都是其紡織廠用特級埃及棉花加工出來的。傑尼亞生產預制襯衫的同時，也接受顧客定制的要求。
價格：預制襯衫起價205美元；定制襯衫起價265美元。首次定制襯衫的顧客，最少訂做3件。
N&L
身為伊頓公學(Eton School)指定服裝供應商，N&L(New & Lingwood)是倫敦傑明街上最著名的專有品牌之一，沃爾夫的小說《虛無的篝火》也為其增色不少。世代以來，英國著名的貴族學校伊頓公學的學子和那些模仿伊頓學子的人們，都來N&L選購衣服——即便從伊頓公學畢業後，這些人仍舊保留著這一習慣。這種習慣可能源於店鋪設計給人的一種舒適感，店員十分慇勤的服務，還有這裡的襯衫，無論是預制還是定制的，質量都是頂級的。
因為來店選購襯衫的顧客多出身豪門，慣於消費高檔物品，所以N&L在製作襯衫時格外精心。N&L將定制襯衫顧客的尺寸記錄下來，以便這些顧客日後能隨時從世界任何一個角落訂制襯衫。N&L的顧客群更傾向於傳統式樣，當然伊頓公學精英學生俱樂部的成員除外，他們享有穿著亮色馬甲的特權。20世紀90年代，N&L收購了倫敦薩維爾街(Savile Row，毗鄰傑明街，以製作頂級西服等服裝著稱)上最後一家定制襯衫品牌博凌傲德(Bowring & Arundel)。
價格：預制襯衫的起價78英鎊，而正裝襯衫起價95英鎊。
品克
品克(Thomas Pink)的崛起，在倫敦高檔襯衫界至今仍是一個不可思議的謎。1984年創建的品克，算不上傑明街的傳統老店。但正因為品牌的新鮮、式樣新穎而又價格適中，所以很快為英國年輕人所接受。由於市場反應強烈，於是品克開始在英國和美國各地開設分店。1999年，品克被奢侈品巨頭路威酩軒集團(LVMH)收購。
品克襯衫依然保持著做工精美和定價適中的傳統。品克襯衫的面料包括：特級埃及100支雙經單緯純棉府綢、皇家牛津紡、海島棉、麻紗、羅紋紡和山形斜紋紡。所有面料都在意大利織成，然後運往愛爾蘭，在那裡完成剪裁、縫紉和成型等工序。品克除保留傳統純色、條紋和方塊式樣外，還限量生產一些與眾不同的式樣。
兩個系列襯衫的領子部分，都留有3英吋的小下擺。袖子式樣分成法國式和紐扣式。品克不提供襯衫定制服務。
價格：黑標(Black Label)系列襯衫起價130美元；正裝襯衫起價195美元。
T&A
T&A(Turnbull & Asser)包含了傑明街頂尖襯衫品牌的所有亮點。無論是在其倫敦老店，還是在紐約曼哈頓的新店裡，人們都可以在各式貨架間和愛德華式氛圍中隨性漫步。一排排色彩鮮亮的襯衫，好似滿屋的美婦，不時吸引著顧客的眼光。
大氣的剪裁再配上T&A特有的高領，您會發現它是和領帶搭配最為完美的襯衫。20世紀80年代，T&A亮色條紋襯衫曾紅極一時，在美國尤為如此。甚至到現在，店員也很願意給那些初次進店的美國顧客展示顏色鮮亮的襯衫款式。當然，T&A也有很多顏色素雅的款式。T&A在倫敦開設的定制工作室位於柏麗街(Bury Street)的街角，好像一座阿拉丁藏寶洞，顧客可以在這裡花上數小時翻閱面料樣品簿(大約有1000多種不同的面料)，身邊還有一群資深銷售人員耐心地為顧客講解。
T&A襯衫除了預制和定制系列外，另辟一種「特製」系列，將預制式樣的襯衫根據特殊顧客的需求做部分調整，比如加長衣袖或拓寬衣領。
價格：預制襯衫起價220美元，特製襯衫起價240美元，海島棉面料的襯衫起價265美元。定制襯衫從260美元到410美元不等。首次定制的顧客，要求至少定制3件襯衫。
2010年5月3日 星期一
教你如何做個好丈夫
老婆就是老婆,是讓你愛讓你寵的,,不是讓你當花瓶看的!不要跟自己的老婆講,她又多了幾條魚尾紋,小肚子也長了之類的話,要知道,她為你操心才會長魚尾紋,為你生了孩子才會長小肚子!她也許是沒有婚前的可愛容貌,但她的心是愛你的,你要的是一個一心一意愛你的人,還是要一個艷麗無比卻冷血的花瓶.
做一個能和妻子相濡以沫的丈夫吧，要能努力工作和生活，要能夠不斷地調適二人之間的狀態，共同成長。還要養家餬口，支持和鼓勵妻子，教育好子女，承擔家庭責任。 就這樣吧，我也沒當過啊，哈哈哈……
許常德(詞作家)
作為一個丈夫，尤其能和自己的老婆保持愛的感覺的丈夫，首先要尊重自己的太太，不要強迫太太做她不願意做或者做不到的事情；其次，不要在外面亂闖禍，比如外遇等，這些讓太太不高興的事情千萬不能做；第三，不要對太太有太多的要求，比如要求她照顧孩子、洗衣、做飯等。還有就是，好男人一定要誠實、不和太太吵架、負責任，只有這樣才能保持愛的鮮活。
陳羽凡(歌手)
怎麼當好丈夫？我當了丈夫沒多久便升級為爸爸了，對於我來說，這個問題其實是二者如何融合、平衡的問題。比如說，不要因為自己是男人，就把換尿不濕和半夜哄兒子睡覺的任務全推到太太一個人身上。還有，別過度寵溺孩子，以至於影響夫妻感情。兒子出生後我們全家一起去了三亞度假，多一個人的感覺很舒服，但當兒子不在，我們兩個人還是保持著浪漫。
真心最重要。夫妻間有互敬互愛的感情基礎在，只要認真去做，哪有做不好的。
葛優(演員)
我覺得一個好丈夫，首先要尊重老婆，然後是在老婆累的時候能給她捶背揉肩的男人。
李連傑(演員)
我是一個傳統男人，我認為丈夫最大的責任就是要讓太太有安全感。
茅侃侃(Majoy集團CEO、中教麥思博教育機構副總裁)
養家餬口，照顧妻子和孩子，能做到這兩點的，就已經是極品了。什麼不許沾花惹草，純屬瞎扯嘛。
做一個能和妻子相濡以沫的丈夫吧，要能努力工作和生活，要能夠不斷地調適二人之間的狀態，共同成長。還要養家餬口，支持和鼓勵妻子，教育好子女，承擔家庭責任。 就這樣吧，我也沒當過啊，哈哈哈……
許常德(詞作家)
作為一個丈夫，尤其能和自己的老婆保持愛的感覺的丈夫，首先要尊重自己的太太，不要強迫太太做她不願意做或者做不到的事情；其次，不要在外面亂闖禍，比如外遇等，這些讓太太不高興的事情千萬不能做；第三，不要對太太有太多的要求，比如要求她照顧孩子、洗衣、做飯等。還有就是，好男人一定要誠實、不和太太吵架、負責任，只有這樣才能保持愛的鮮活。
陳羽凡(歌手)
怎麼當好丈夫？我當了丈夫沒多久便升級為爸爸了，對於我來說，這個問題其實是二者如何融合、平衡的問題。比如說，不要因為自己是男人，就把換尿不濕和半夜哄兒子睡覺的任務全推到太太一個人身上。還有，別過度寵溺孩子，以至於影響夫妻感情。兒子出生後我們全家一起去了三亞度假，多一個人的感覺很舒服，但當兒子不在，我們兩個人還是保持著浪漫。
真心最重要。夫妻間有互敬互愛的感情基礎在，只要認真去做，哪有做不好的。
葛優(演員)
我覺得一個好丈夫，首先要尊重老婆，然後是在老婆累的時候能給她捶背揉肩的男人。
李連傑(演員)
我是一個傳統男人，我認為丈夫最大的責任就是要讓太太有安全感。
茅侃侃(Majoy集團CEO、中教麥思博教育機構副總裁)
養家餬口，照顧妻子和孩子，能做到這兩點的，就已經是極品了。什麼不許沾花惹草，純屬瞎扯嘛。
2010年1月12日 星期二
美食情書*幸福的叉燒飯
叉燒肉需要的材料有：
豬肉......500g（選前臀尖肉最好，叉燒肉有肥有瘦會更好吃）
李錦記叉燒醬......適量（可以多放點，味道濃些更好吃）
料酒......1茶匙
大蒜......少許
做法：
1.將豬肉泡去血沫後洗淨，切成大塊。可以是拳頭大小的塊，也可以是豬肉條，豬肉片，都隨意。
2.取來一個大點的容器，加入適量的叉燒醬，再點一點料酒，放入幾瓣拍扁的大蒜（也可以是蒜泥），攪拌均勻。醬料裡不要加水。
3.將豬肉放進醬汁中浸泡，拌勻，然後蓋上蓋子或是保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬1天左右。叉燒醬本身非常的粘稠，不同於別的調味醬，可以先把豬肉放進容器，再用勺子舀一勺醬汁均勻的塗抹在豬肉上，要使肉均勻的裹上醬汁。
醃漬的時間最好長一點，太短了就不太入味了~醃漬前，可以用刀背在豬肉上輕輕拍打，或者在肉表面劃上十字印，使肉更容易入味，或者不按傳統的叉燒肉做法來處理肉塊，直接把肉切成小的肉塊，用竹籤串起來烤也是不錯的嘗試~
4.把醃漬好的肉取出，烤架放在烤箱中層，烤盤放在下層，記得在烤盤上鋪上錫紙，或是加入適量清水，用來接滴下來的肉汁，方便之後清理烤盤，烤箱預熱至200度，將肉塊放在烤架上，刷上一層叉燒醬，烤 20-25分鐘，然後將肉塊翻面，再刷一次叉燒醬，再烤20-25分鐘就好了。
第二次烤的時候可以在肉塊上戳幾個小洞，然後再刷醬汁再烤制，可以使醬汁的味道更好的滲透至肉的內部。
5.烤好的叉燒肉放涼，然後就可以切開裝盤了，一次可以多做些，放在保鮮盒裡帶給家人、朋友吃，也可以做成叉燒便噹噹午餐。
沒有烤箱的話可以用平底鍋煎熟，還可以先炸後燉，醃漬的調料可以用現成的，也可以自己搭配，做過自己醃漬的，自己感覺用現成的叉燒醬更好吃，每個人的口味不同，適合自己就好了(*^__^*)
豬肉......500g（選前臀尖肉最好，叉燒肉有肥有瘦會更好吃）
李錦記叉燒醬......適量（可以多放點，味道濃些更好吃）
料酒......1茶匙
大蒜......少許
做法：
1.將豬肉泡去血沫後洗淨，切成大塊。可以是拳頭大小的塊，也可以是豬肉條，豬肉片，都隨意。
2.取來一個大點的容器，加入適量的叉燒醬，再點一點料酒，放入幾瓣拍扁的大蒜（也可以是蒜泥），攪拌均勻。醬料裡不要加水。
3.將豬肉放進醬汁中浸泡，拌勻，然後蓋上蓋子或是保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬1天左右。叉燒醬本身非常的粘稠，不同於別的調味醬，可以先把豬肉放進容器，再用勺子舀一勺醬汁均勻的塗抹在豬肉上，要使肉均勻的裹上醬汁。
醃漬的時間最好長一點，太短了就不太入味了~醃漬前，可以用刀背在豬肉上輕輕拍打，或者在肉表面劃上十字印，使肉更容易入味，或者不按傳統的叉燒肉做法來處理肉塊，直接把肉切成小的肉塊，用竹籤串起來烤也是不錯的嘗試~
4.把醃漬好的肉取出，烤架放在烤箱中層，烤盤放在下層，記得在烤盤上鋪上錫紙，或是加入適量清水，用來接滴下來的肉汁，方便之後清理烤盤，烤箱預熱至200度，將肉塊放在烤架上，刷上一層叉燒醬，烤 20-25分鐘，然後將肉塊翻面，再刷一次叉燒醬，再烤20-25分鐘就好了。
第二次烤的時候可以在肉塊上戳幾個小洞，然後再刷醬汁再烤制，可以使醬汁的味道更好的滲透至肉的內部。
5.烤好的叉燒肉放涼，然後就可以切開裝盤了，一次可以多做些，放在保鮮盒裡帶給家人、朋友吃，也可以做成叉燒便噹噹午餐。
沒有烤箱的話可以用平底鍋煎熟，還可以先炸後燉，醃漬的調料可以用現成的，也可以自己搭配，做過自己醃漬的，自己感覺用現成的叉燒醬更好吃，每個人的口味不同，適合自己就好了(*^__^*)
美食情書之一〈ＤＩＹ土豆泥〉
一直夢想自己有很高的廚藝，時常幻想家人品嚐我做的飯菜時候的笑臉。希望有時間漫步我的自留地的你，用你溫暖的笑，品味我用我的愛寫的《美食情書》吧
第一封美食情書就寫給我愛的土豆吧，嘿嘿，也希望你收到後用手中現有的材料來DIY適合你的美食！你肯定會品嚐到愛情的甜蜜哦～
用料
土豆（我愛吃的。嘿嘿）
黑木耳
蘑菇、胡蘿蔔、牛奶或奶酪（也可以不加）
太太樂醇珍濃縮鮮雞汁（也可以不加，但加上了會感覺有種濃郁的雞汁的香味）
雞精（用了雞汁也可以不加這個了）、白胡椒粉
備料：
黑木耳、蘑菇用熱水泡開切成碎末（黑木耳、蘑菇除了有防癌和去除體內臟物的功能以外，還有許多對人身體有好處的功效哦～）
胡蘿蔔切碎末（ 胡蘿蔔的營養價值就不贅言了）
做法
第一步：土豆洗淨去皮，切片蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鮮袋裡壓成泥。
第二步：往保鮮袋裡土豆泥加少許鹽、白胡椒粉和雞精，雞汁、牛奶，然後攪拌均勻。
第三步：用蔥、薑末把黑木耳、蘑菇、胡蘿蔔末稍炒一下，再加入攪勻的土豆泥就可以了。
第一封美食情書就寫給我愛的土豆吧，嘿嘿，也希望你收到後用手中現有的材料來DIY適合你的美食！你肯定會品嚐到愛情的甜蜜哦～
用料
土豆（我愛吃的。嘿嘿）
黑木耳
蘑菇、胡蘿蔔、牛奶或奶酪（也可以不加）
太太樂醇珍濃縮鮮雞汁（也可以不加，但加上了會感覺有種濃郁的雞汁的香味）
雞精（用了雞汁也可以不加這個了）、白胡椒粉
備料：
黑木耳、蘑菇用熱水泡開切成碎末（黑木耳、蘑菇除了有防癌和去除體內臟物的功能以外，還有許多對人身體有好處的功效哦～）
胡蘿蔔切碎末（ 胡蘿蔔的營養價值就不贅言了）
做法
第一步：土豆洗淨去皮，切片蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鮮袋裡壓成泥。
第二步：往保鮮袋裡土豆泥加少許鹽、白胡椒粉和雞精，雞汁、牛奶，然後攪拌均勻。
第三步：用蔥、薑末把黑木耳、蘑菇、胡蘿蔔末稍炒一下，再加入攪勻的土豆泥就可以了。
2010年1月11日 星期一
排毒美食對抗現代污染
海帶抗輻射：
海帶的提取物可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，並抑制免疫細胞的凋亡，從而具有抗輻射作用。
小米抗噪聲：
在噪聲環境中，人體內的B族維生素消耗量很大，應多食富含B族維生素的食物，如小米、燕麥、玉米等。
血豆腐抗粉塵：
豬血、雞鴨血中的血漿蛋白，經胃酸和消化?分解後，可產生可解毒、滑腸的物質，並與入侵人體的粉塵、有害金屬微粒發生反應，變成不易被人體吸收的物質，從消化道排出體外。
排毒美食?松?抗?代污染
春季排毒 四大健康招兒(圖)
牛奶驅鉛：
每天早晚飲用牛奶可達到驅鉛的目的，因為牛奶所含的蛋白質成分能與體內的鉛結合成可溶性化合物，不但阻止人體對鉛的吸收，還可以促進鉛的排泄。
黑木耳抗鎘：
慢性鎘中毒會造成人體腎臟損害，或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物膠質，可吸附通過消化道進入體內的鎘，使其排出體外。
大蒜抗亞硝胺：
長期進食醃製、熏烤製品是消化道惡性腫瘤的重要危險因素，而大蒜對亞硝胺的合成有明顯的抑制作用。
海帶的提取物可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，並抑制免疫細胞的凋亡，從而具有抗輻射作用。
小米抗噪聲：
在噪聲環境中，人體內的B族維生素消耗量很大，應多食富含B族維生素的食物，如小米、燕麥、玉米等。
血豆腐抗粉塵：
豬血、雞鴨血中的血漿蛋白，經胃酸和消化?分解後，可產生可解毒、滑腸的物質，並與入侵人體的粉塵、有害金屬微粒發生反應，變成不易被人體吸收的物質，從消化道排出體外。
排毒美食?松?抗?代污染
春季排毒 四大健康招兒(圖)
牛奶驅鉛：
每天早晚飲用牛奶可達到驅鉛的目的，因為牛奶所含的蛋白質成分能與體內的鉛結合成可溶性化合物，不但阻止人體對鉛的吸收，還可以促進鉛的排泄。
黑木耳抗鎘：
慢性鎘中毒會造成人體腎臟損害，或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物膠質，可吸附通過消化道進入體內的鎘，使其排出體外。
大蒜抗亞硝胺：
長期進食醃製、熏烤製品是消化道惡性腫瘤的重要危險因素，而大蒜對亞硝胺的合成有明顯的抑制作用。
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